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莼菜选择品种时应注意哪些环节?

回答公司:神农公司  添加时间:06年01月11日  点击数:

莼菜选择品种时应注意的环节:一般含红色素较多的品种,生长势的适应性较强,较易获得高产,但品质稍差。含红色素较少的品种,生长势和适应性稍弱,对肥水管理要求较高,但加工后色泽美观,更适于出口。因此,在环境条件良好、栽培管理比较精细时宜选用绿叶品种;环境条件一般,而栽培管理又比较粗放时,宜选用红色品种,并尽快能就近选用品种为宜。

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